試食体験セミナー＆メニュー開発個別支援

【参加者募集】

ヴィーガン・ムスリム対応試食体験セミナー開催 & メニュー開発個別支援実施のお知らせ（福岡県）

福岡県では、宗教や文化、ライフスタイルの違いを越えて、すべての方に食の楽しみを提供する「食の多様性」への取り組みを進めています。

その一環として、県内の飲食店・宿泊施設等を対象に、「ヴィーガン・ムスリム対応の試食体験セミナー（全4回）」と、メニュー開発に関する個別支援が実施されます。

メニュー開発個別支援では、食の多様性に精通した専門アドバイザーが、店舗の状況に合わせて、福岡名物や県産食材を活用したレシピ開発をサポートします。

近年、ヴィーガンやムスリムのお客様など、さまざまな食のスタイルに対応したおもてなしが注目されています。
「うちのお店でも何かできることは？」と感じている方にぴったりのセミナーです。ぜひこの機会をご活用ください。

【試食体験セミナー開催概要】

回	開催日	テーマ
第1回	2025年7月29日（火） 14:00～	Goh・福山シェフ／伊勢すえよし・田中店主直伝！ヴィーガン・ムスリム対応のポイント
第2回	2025年8月7日（木） 14:00～	ヴィーガン？ムスリム？まるごと解決！基礎知識・対応食品紹介
第3回	2025年8月20日（水） 14:00～	事例から学ぶ！地元企業の食の多様性対応～日本食編～
第4回	2025年9月4日（木） 14:00～	事例から学ぶ！地元企業の食の多様性対応～ラーメン・スイーツ編～