当店自慢の「塩ホルモン」は最も品質の良い物のみを仕入れるために直接市場で買い付けております。
もちろんホルモンは、国産和牛の「上質な小腸のみを厳選いたしました。そのまま炒めても、お鍋に入れて博多の「塩もつ鍋」でもおいしくいただけます。
また、ご予約いただければご予算に応じバーベキュー用のお肉を準備できます。